Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Palácio da Brejoeira
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| Productor | Palácio da Brejoeira | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Vinho Verde | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13% | |
| Castas | Alvarinho | |
| Acompañamientos | Ideal para acompanhar refeições ligeiras como pratos de peixe, marisco e saladas. No entanto, o seu potencial também se mostra quando apreciado sozinho ou como aperitivo. |
Alvarinho Deu-La-Deu es un vino blanco seco. De color claro y citrino, presenta un aroma intenso con notas tropicales y de miel, cierta complejidad y toques vegetales; un sabor suave, con una buena acidez fija que le aporta frescura y elegancia, cuerpo intenso y un final elegante.
Elaboración del vino:
Selección de las uvas. Extracción del mosto de la primera y segunda prensada. Decantación durante 24 horas a 14ºC. Fermentación controlada entre 18ºC y 20ºC. Filtración primaria. Estabilización en frío por contacto. Filtración de fondo y embotellado.
Reseñas y premios:
86 puntos Revista de vinos;
16,5 puntos Vino Grandes Escolhas;
Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2015 (Otras colheitas );
Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Otras colheitas );
Concurso Internacional de Vinos Bacchus De Oro Madrid 2014 (Otras colheitas );
Medalla de Bronce, Premios Mundiales del Vino Decanter 2014 (Otras colheitas );
Medalla de Bronce, International Wine Challenge 2014 (Otras colheitas ).
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