Alves de Sousa

Abandonado Tinto

Precio habitual
€112,45
Precio de venta
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Produtor: Alves de Sousa

Cosecha: 2020

Tipo: Tinto

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 14°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 14.5%

Castas: Old Vines, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão

Acompañamientos: Fantástico com presunto ibérico, assados, caça, fumeiro e outros pratos tipicamente mediterrâneos e intensos de carne escura. Excelente com queijos curados de cabra.

Descripción

Color rubí profundo. Gran complejidad aromática y de frescura, con muy singular (pero típico de la vid abandonada), regaliz y moras negras. Refinamiento puro, con delicadeza, mineralidad y extraordinaria pureza de frutas. El esquisto, el bosque circundante, la frescura de la altitud, en una expresión pura de la naturaleza del viñedo. Un ejercicio de pura elegancia y clase de uno de los viñedos más emblemáticos de Douro y Portugal.

Vinificación:
Llegó de 80 años, vino del campo Bleneded, con pintura amarilla, Touriga Franca, Touriga Nacional. Vinificación con asco total, 10 días de fermentación, 8 días de maceración posterior a la fermentación. Pasantía de 18 meses en roble nuevo y 12 meses, período mínimo de botella.

Crítica y premios:
. 95 puntos Magazine Wines;
. 19 grandes opciones de puntos de vino.

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Abandonado Tinto

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