Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Herdade da Malhadinha Nova
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| Productor | Herdade da Malhadinha Nova | |
| Cosecha | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Alentejo | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13.5% | |
| Castas | Antão Vaz | |
| Acompañamientos | Companhia perfeita de peixes, frutos do mar e saladas. Também uma companhia muito boa para comida asiática. |
Exhausto
Esta primera edición se erige como un auténtico clásico de Antão Vaz de la región del Alentejo. De aroma rico y exuberante, con notas de frutas tropicales. En boca es un vino seco y con cuerpo, equilibrado por una buena acidez.
Elaboración del vino:
Colheita a mano al amanecer en cajas de 12 kg. Tras una cuidadosa selección, las uvas se despalillaron y prensaron suavemente. Fermentación a bajas temperaturas en depósitos de acero inoxidable.
Reseñas y premios:
17,5 puntos Vino Grandes Escolhas;
16,5 puntos Revista de Vinos.
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