Aphros Loureiro Biológico

Un proyecto renovador para la región de Vinho Verde que demostró que las variedades de uva no queridas pueden ser tan interesantes como las variedades más resonantes y que los prejuicios pueden ser cuestionados, llevando la agricultura biodinámica a uno de los climas donde aparentemente sería menos aconsejable. Y sobre todo, producir buenos vinos que den mucho placer a beber.

Fresco y acogedor, cargado de aromas frutales (cítricos y algo de melocotón), hojas de laurel, flores de tilo, tenso y muy limpio. Buena carga mineral, directa, en boca mostrándose con fruta (cítricos, melocotón) y caramelo, con una acidez de bello efecto, refrescando el paladar a cada sorbo con una buena sequedad del fondo. Buen acompañante para platos delicados a base de pescados o mariscos a la plancha.