Arribas do Côa colheita Tinto

Las uvas que dan lugar a este vino provienen de viñedos de suelo esquisto, plantadas a una altitud promedio de 350 metros, con exposición al noreste, entre espada y la barcaza dʼalva.

Vinificación

Cosecha manual cosecha. La fermentación realizada por la casta y con la separación en origen para mejorar el rigor en la selección de la mezcla final que da lugar a este vino. La fermentación ocurre en las depósitos de acero inoxidable de pequeña capacidad, con una temperatura controlada alrededor de 28ºC. Maceración controlada para obtener un vino aromático, concentrado y elegante.

Notas de prueba

Douro Harvest Cliffs, tiene un aroma a las frutas rojas maduras, especias con un buen volumen de boca, haciéndolo Un vino gastronómico.