Porttable

Arribas do Côa Reserva Tinto

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Produtor: Porttable

Cosecha: 2020

Tipo: Tinto

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 14°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 14.5%

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca

Acompañamientos: Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha.

Descripción

Las uvas que dan lugar a este vino provienen de viñedos de suelo esquisto, plantadas a una altitud promedio de 350 metros, con exposición al noreste, entre espada y la barcaza dʼalva.

Vinificación

Cosecha manual cosecha. La fermentación hecha por las castas para mejorar el rigor en la selección final de mezcla que da lugar a este vino. La fermentación ocurre en las depósitos de acero inoxidable de pequeña capacidad, con una temperatura controlada alrededor de 28ºC. Maceración controlada para obtener un vino aromático y elegante


Notas de prueba

Gran equilibrio entre el intenso sabor de las frutas rojas y la elegancia del envejecimiento, en barriles de roble francés, durante 12 meses.

 

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Arribas do Côa Reserva Tinto

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