Presenta un color pajizo claro y un aspecto límpido y brillante. Es un vino intenso y armonioso, con un sabor sorprendente y una estructura aterciopelada. Su final es largo y afrutado, con notas de maracuyá, flores blancas y cítricos, y un retrogusto elegante y persistente.
Elaboración del vino:
Aclamada por todos como la "reina" de los vinos blancos en Portugal, la variedad de uva Alvarinho es la base de este vino monovarietal. Al llegar a la bodega, las uvas se someten a una maceración con los hollejos seguida de un prensado suave a baja presión. Posteriormente, se lleva a cabo la fermentación alcohólica a temperatura controlada, seguida de una crianza en depósitos de acero inoxidable donde las lías finas se mantienen en suspensión, lo que permite conservar la frescura y los aromas frutales de la variedad. Antes del embotellado, el vino se filtra cuidadosamente y se enfría.
Reseñas y premios:
91 puntos según la revista Wine & Spirits;
90 puntos según la revista Wine Enthusiast;
16,5 puntos Revista de vinos;
16,5 puntos Vino Grandes Escolhas;
Medalla de Bronce, Premios Mundiales del Vino Decanter 2015 (Otras colheitas );
Medalla de Plata, Concurso Internacional de Vinos y Licores 2014 (Otras colheitas );
Medalla de Bronce, Premios Mundiales del Vino Decanter 2013 (Otras colheitas );
Recomendado para el International Wine Challenge 2013 (Otras colheitas ).