Hermoso color citrino, aroma intenso con notas predominantemente cítricas, florales y frutales, toques tropicales y un matiz mineral, paladar suave, fresco y armonioso, final largo, refrescante y sabroso.
Elaboración del vino:
Las uvas se prensan cuidadosamente a baja presión, seguidas de una fermentación alcohólica a temperaturas controladas entre 16 y 18ºC. Tras la fermentación, el vino envejece en depósitos de acero inoxidable, donde las lías finas se mantienen en suspensión. Antes del embotellado, el vino se filtra y se estabiliza en frío.
Reseñas y premios:
90 puntos según la revista Wine Enthusiast;
87 puntos Robert Parker;
16 puntos Revista de vinos;
16 puntos Vino Grandes Escolhas;
Medalla de Platino en los Premios Mundiales del Vino Decanter 2021 (Otras colheitas ).