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Casa de Santo Amaro
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| Productor | Casa de Santo Amaro | |
| Tipo | Azeite | |
| Región | Trãs-os-Montes | |
| País de origen | Portugal | |
| Volumen | 50cl | |
| Alcohol | 0.2% | |
| Castas | Verdeal, Madural |
Nota de prueba: Muy afrutado y fresco, tanto en la nariz como en la boca. Aroma de oliva fresca, hierba y tomate. En la boca presenta un exuberante y persistente picante, con un grado de hojas de oliva y frutas secas (nueces, almendras), que tiene un final de la boca armonioso y muy prolongado.
Es un aceite de oliva de aceitunas de olivos centenarios, de las variedades maduras y verdes transmontana
Acidez <0.2%
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