Casa de Santo Amaro

Azeite Casa de Santo Amaro Nature DOP

Precio habitual: €13,80 EUR €14,63 incl. VAT
Precio de venta: €13,80 EUR €14,63 incl. VAT
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Produtor: Casa de Santo Amaro

Tipo: Azeite

Región: Trãs-os-Montes

País de origen: Portugal

Volumen: 50cl

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: De uma peça de carne a um peixe assado no forno, de uma salada composta a uma mousse de chocolate.

Descripción

DOP Trás-Os-Montes, biológico

Supuestos, Mirandela, Vila Real, Trás-Os-Montes, Portugal

Este aceite de oliva se presenta con notas verdes que, desde el principio, se asemeja a un jardín con el césped recién cortado. Los siguientes son esos perfumes cuando, en el jardín, arrancamos los tomates del tomate. Todo esto con aromas de algunas frutas secas. En la boca, tenemos sensaciones dulces, amargas y picantes, lo que significa que esto es una creación gastronómica armoniosa y, lo más importante, de condimentar diferentes creaciones gastronómicas.

La Casa Santo Amaro fue fundada en 1687 y actualmente está en posesión de la Octava Generación de la Familia.
Desde mediados del siglo XVII, la producción de aceite de oliva y oliva ha tenido una gran importancia económica para la "Casa Santo Amaro", y hasta la producción de 2006 generalmente se vendía a granel. Francisco Pavão es uno de los nombres más importantes del petróleo mundial, y de él aprendimos e hicimos mucho de los nuestros desde el camino aquí. Es obligatorio probar estos aceites de oliva cuando entramos en este fabuloso mundo.