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Saven
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| Productor | Saven | |
| Tipo | Tawny Envelhecido | |
| Región | Port Wine | |
| País de origen | Portugal | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 19.5% | |
| Castas | Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca | |
| Acompañamientos | Servido ligeiramente fresco, é perfeito por conta própria, ou combinado com tortas de nozes e sobremesas ricas. |
94 Wine Enthusiast (Selección de bodega) / 92 Robert Parker
Elaboración del vino:
Cosecha en cajas de 20 kg y selección de las uvas antes de introducirlas en las prensas. Fermentación con maceración de los hollejos para extraer los mejores componentes, realizada en antiguas prensas de granito con pisado manual. Adición de brandy. Crianza en barricas y toneles de roble durante 10 años o más.
Notas del examen:
Color: Rojo con marcados tonos marrones; Aroma: Delicados aromas a nuez y notas de frutos secos y ciruela madura; Boca: Excelente equilibrio en boca. Combina crianza con frescura; Final: Persistente.
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