Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Buscar

Bacalhôa
Ganhe 22 pontos
(no valor de €1,10 EUR) por item.
Earn 22 points
(worth €1,10 EUR) per item.
| Productor | Bacalhôa | |
| Cosecha | 2006 | |
| Tipo | Fortificados | |
| Región | Setúbal | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 16°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 19.5% | |
| Castas | Moscatel Roxo | |
| Acompañamientos | Uma sobremesa de chocolate negro, ou simplesmente para acompanhar um bom café. |
Aroma intenso, rico y complejo, con notas florales de azahar y rosas, pasas, almendras y miel. En boca, sabores idénticos a los aromas, con un dulzor equilibrado, buena acidez y astringencia: una combinación de cuerpo, suavidad y sabor persistente.
Elaboración del vino:
Tras un breve periodo de fermentación por contacto entre el mosto y los hollejos, se añade un aguardiente de uva de alta calidad para detener la fermentación y preservar la dulzura de las uvas. El vino permanece en contacto con los hollejos durante todo el invierno, tras lo cual se realiza el lavado y se prensa el mosto. Madura durante 8 años en barricas de roble previamente utilizadas para la crianza de whisky de malta, en un entorno cuidadosamente controlado.
Reseñas y premios:
92 puntos Revista de vinos;
18 puntos Vino Grandes Escolhas;
. Trofeo Regional Decanter World Wine Awards 2015 (Otras colheitas );
. Trofeo Regional Decanter World Wine Awards 2014 (Otras colheitas );
Medalla de Plata en el Concurso Internacional de Vinos 2014 (Otras colheitas );
Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Otras colheitas );
Medalla de Oro en los Premios Mundiales del Vino Decanter 2013 (Otras colheitas );
Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Vinos 2013 (Otras colheitas ).
También sugerimos
Tu carro esta vacío