Barroca da Malhada Alicante Bouschet Tinto

El vino tinto Barroca da Malhada Alicante Bouschet nace de colheita manual y la elaboración artesanal, con fermentación espontánea y mínima intervención en bodega. Madura en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble portugués de segundo uso. De un color rubí casi opaco, revela un aroma intenso y profundo, donde la fruta negra madura se entrelaza con notas balsámicas y un sutil toque ahumado. En boca, es estructurado, potente y expresivo, con una excelente acidez y un final largo y marcadamente gastronómico.

Barroca da Malhada es una bodega productora de vinos artesanales de la región de Beira Interior, con raíces en una finca histórica que data de la Edad Media y que perteneció a los vizcondes de Tinalhas. Con aproximadamente cinco hectáreas de viñedos cultivados orgánicamente y mediante prácticas biodinámicas, trabajan con suelos esquistosos y arenosos de origen granítico, en uno de los territorios más montañosos de Portugal. Sus vinos reflejan una mínima intervención, priorizando la autenticidad, la frescura y la expresión del terruño.