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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Rui Roboredo Madeira
Beyra Biológico Tinto
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Total:
| Productor | Rui Roboredo Madeira | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Beiras | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alcohol | 13.5 % | |
| Castas | Jaen, Pinot Noir, Tinta Roriz | |
| Acompañamientos | Assados de carne, presunto ibérico e queijos curados. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Mi pasión por los vinos frescos y minerales me llevó a seleccionar uvas Tinta Roriz, Pinot Noir y Jaén de suelos graníticos de bajo rendimiento y vinificarlas con una maceración mínima para que expresaran todo su carácter. El resultado es un vino con un aroma muy fresco, notas minerales y de frutos del bosque, un final largo y elegante con taninos presentes.
Uvas producidas mediante métodos de agricultura ecológica en viñedos plantados en la meseta de Beira Interior, a una altitud media de 700 metros, en suelos graníticos con vetas de cuarzo.
16,5 puntos Revista de vinos
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