Rui Roboredo Madeira

Beyra Cuvee Especial Rosé

Precio habitual
€15,82 EUR
Precio de venta
€15,82 EUR
Precio habitual
Impuesto incluido. Envío calculado al finalizar la compra.

Produtor: Rui Roboredo Madeira

Cosecha**: 2022

Tipo: Rosé

Región: Beiras

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13%

Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Rufete, Pinot Noir

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Ideal com saladas ou simplesmente como aperitivo.

Descripción

Aroma complexo, mineral, com fumado discreto, frutos de caroço, como pêssego e damasco, notas subtis de bergamota, lavanda e romã. Grande volume de boca, muito untuoso, acidez em perfeito equilíbrio com maturação, longo e harmonioso.

Vinificação:
Uvas com origem em vinhas plantadas no planalto da Beira Interior, a uma altitude média de 750 metros, em solos de xisto e de granito. Vindima manual, desengace e esmagamento suave, fermentação alcoólica a uma temperatura de cerca de 16ºC em “perles” (barricas usadas de carvalho francês de 390 litros), seguida de estágio com agitação das borras finas até ao final de Fevereiro. Estágio em “perles” com battonage até ao final de Fevereiro, seguido de estágio em garrafa.

 

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Beyra Cuvee Especial Rosé

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