Espaço Rural

Bojador Reserva Branco

Precio habitual: €14,46
Precio de venta: €14,46
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Produtor: Espaço Rural

Cosecha**: 2019

Tipo: Branco

Región: Alentejo

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C,12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13%

Castas: Antão Vaz , Rabo de Ovelha, Arinto

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: frutos do mar, peixes frescos grelhados, carnes brancas e como aperitivo.

Descripción

Cosecha manual. En el sótano, las uvas se seleccionaron en una mesa vibratoria y se engañaron con un ligero triturador de bayas. La fermentación tuvo lugar en cañones de roble francés 500L durante nueve meses. Color dorado, bastante mineral en la nariz, que expone su terroir de origen. La tubería es discreta e involucra muy bien el conjunto. Gran volumen de boca y notable frescura.