Espaço Rural

Bojador Vinho Da Talha Tinto

Precio habitual
€45,55
Precio de venta
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Produtor: Espaço Rural

Cosecha: 2018

Tipo: Tinto

Región: Alentejo

País de origen: Portugal

Servir a: 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 12,5%

Castas: Trincadeira, Moreto, Tinta Grossa

Acompañamientos: Carne assada, macarrão e caça.

Descripción

La vineificación fue realizada por el proceso tradicional, en tallado de arcilla y sin control de temperatura. La antigua forma de hacer el vino era totalmente respetada. Fermentación con levaduras indígenas de la región y sin suma o corrección de Must. El vino internó durante dos meses en una botella. Este vino no se ha estabilizado antes del atasco de tráfico para no afectar su potencial de desarrollo y puede crear un depósito natural durante la fase de botella. En los aromas muestra notas de cereza, ciruela y un ligero toque vegetal. En la boca revela frescura y mineralidad.

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Bojador Vinho Da Talha Tinto