Borges Reserva Branco

Borges Reserva Douro es un vino blanco producido de las castas Gouveio y Viosinho. Con una pajita y amarillo claro, tiene una nariz expresiva e intensa, marcada por la presencia de frutas tropicales, matices florales, notas de Bucho y Limón, involucrados en aromas abuniletados que resultan en un conjunto distinto y clásico. En el paladar, es un vino elegante y fresco, con excelente estructura y volumen, equilibrado por una acidez única. Tiene un final largo y marcado por un personaje ahumado de la pasantía en Barrel.

Fundada en 1884 por los hermanos António y Francisco, la Sociedad Borges Vinhos Early se convirtió en una de las principales compañías nacionales de vinos.

Reconociendo que solo por la excelencia puede afirmarse los vinos portugueses en el mundo, Borges siempre ha apostado por la calidad de su producción, hoy exportó a más de cincuenta países de cinco continentes.

Borges Reserve es un vino blanco complejo y vigoroso en la región de Douro que tiene un color claro de amarillo de paja. Tiene aromas exóticos de cítricos y matices tropicales como toronja, limón y mango, que muestra complejidad y textura sedosa. Es un vino que desarrolla una sublime aroma de grasa y vainilla, junto con la acidez cítrica.

Vinificación:
Borges Reserve es un vino blanco producido con uvas blancas de Gouveio y Viosinho de la región vinícola de Douro. Después del proceso de presión, el vino se fermentó, a temperatura controlada, en cubiertas de acero inoxidable. Después del proceso de fermentación, el vino se transfirió a nuevos barriles de roble francés y húngaro, donde contactó longitudes delgadas y donde se sometió a un revuelo regular durante 6 meses antes de ser embotellado.

Notas de prueba:
Borges Reserva es un vino blanco de la región de Douro Vtivinela con exuberantes aromas cítricos, con grados de matices de toronja y melón, que revela mucha complejidad debido al envejecimiento en las barriles de roble francés y húngaro. Tiene un enorme equilibrio, aceitidad, mineralidad y frescura persistente, a pesar del carácter seco.