Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Buscar

Caminhos Cruzados
Ganhe 41 pontos
(no valor de €2,05 EUR) por item.
Earn 41 points
(worth €2,05 EUR) per item.
| Productor | Caminhos Cruzados | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Dão | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 150 cl | |
| Alcohol | 13.5% | |
| Castas | Encruzado | |
| Acompañamientos | Peixe assado no forno, cabrito assado, queijos de pasta mole. |
El volumen, la frescura y la mineralidad, combinados con una enorme vocación gastronómica, son atributos de la encrucijada, destacados por la complejidad resultante de una etapa de aproximadamente 12 meses en barriles de roble francés.
Vinificación:
Después de engañar y aplastar, las masas se envían a una prensa neumática donde el must se separa de las películas, luego se somete a una decantación estática a baja temperatura durante 48 horas para aclarar, fermentado en temperatura inoxidable de temperatura, con aproximadamente 12 años de edad. Meses en barriles de roble francés, parcialmente nuevos y parcialmente utilizados.
Crítica y premios:
. Gran medalla de oro Vinhos de Portugal;
. 17.5 puntos Magazine de vinos
También sugerimos
Tu carro esta vacío