Rutas cruzadas reserva rojo 1.5l

Una mezcla de dos castas emblemáticas de Dão, en una combinación clásica donde Touriga Nacional revela todo su potencial, con sus componentes suavemente florales y afrutados, y su lujosa y densa estructura de la boca, refrescada por la fluidez y delicadeza del Alfrocheiro. Un conjunto donde las notas de madera de roble francés donde pasó muy bien.

Vinificación:
Después de engañar y aplastar, las diferentes castas se vinculan individualmente en bañeras de acero inoxidable, con temperatura controlada, con maceración considerada adecuada para sus características. Después de la malamicación, parte del lote en barriles de roble francés durante unos 20 meses, y el resto en cubiertas de acero inoxidable.