CARM
Carm Códega do Larinho
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€14,62
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Produtor: CARM
Cosecha**: 2022
Tipo: Branco
Región: Douro
País de origen: Portugal
Servir a: 8°C - 12°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 12.5%
Castas: Códega do Larinho
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Ideal para pratos de peixe delicados
La elegancia y el equilibrio son las principales características de este vino. Aroma con notas de naranja, durazno y melón, con un final fresco y agradable ideal para delicados platos de pescado.
Vinificación:
Las uvas fueron vinculadas con disgusto, seguido de trituración suave y maceración durante aproximadamente 12 h. Después de este período en la atmósfera inerte, se procedió la prensa neumática, seguido de un período de clórico de la necesidad de 24 a 48h dependiendo de la casta y el estado de maduración. La fermentación tuvo lugar durante varios meses a temperaturas entre 12 y 16ºC. Los vinos internados en acero sobre dreaks ligados delgados al atasco de tráfico.
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