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Carm Códega do Larinho

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Productor CARM
Cosecha 2023
Tipo Branco
Región Douro
País de origen Portugal
Servir a 8°C - 12°C
Volumen 75cl
Alcohol 12.5%
Castas Códega do Larinho
Acompañamientos Ideal para pratos de peixe delicados
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Carm Códega do Larinho
Carm Códega do Larinho
Descripción

La elegancia y el equilibrio son las principales características de este vino. Aroma con notas de naranja, durazno y melón, con un final fresco y agradable ideal para delicados platos de pescado. 

Vinificación:
Las uvas fueron vinculadas con disgusto, seguido de trituración suave y maceración durante aproximadamente 12 h. Después de este período en la atmósfera inerte, se procedió la prensa neumática, seguido de un período de clórico de la necesidad de 24 a 48h dependiendo de la casta y el estado de maduración. La fermentación tuvo lugar durante varios meses a temperaturas entre 12 y 16ºC. Los vinos internados en acero sobre dreaks ligados delgados al atasco de tráfico.

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