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Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Fundação Eugénio de Almeida
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| Productor | Fundação Eugénio de Almeida | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Alentejo | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10ºC - 12ºC | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13% | |
| Castas | Arinto, Roupeiro, Antão Vaz | |
| Acompañamientos | Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo. |
Presenta un color brillante, cítrico, con matices verdosos. Posee una fragancia fresca a cítricos y frutas tropicales. En boca es complejo, equilibrado y fresco. Su final es largo y elegante.
Elaboración del vino:
Cuando las uvas alcanzan su punto óptimo de maduración, se cosechan cuidadosamente, se despalillan y se estrujan suavemente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16ºC y el vino envejece sobre sus lías durante doce meses más, con removido de lías (bâtonnage).
Reseñas y premios:
90 puntos en la revista Wine Spectator;
89 puntos en la revista Wine Magazine;
17,5 puntos en la Revista de Vinos Grandes Escolhas.
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