Casa Américo
Casa Américo 625 MTS Tinto
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Produtor: Casa Américo
Cosecha**: 2014
Tipo: Tinto
Región: Dão
País de origen: Portugal
Servir a: 15°C - 17°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 13%
Castas: Touriga Nacional, Jaen, Tinta Roriz
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Excelente harmonização com carnes e fumados de porco, caça e aves, massas e queijos.
Vinificación:
Las uvas fueron completamente descartadas y aplastadas suavemente a un plano de granito. Después de la maceración fría durante 24 horas, comenzó la temperatura controlada de 23ºC, homogeniendo suavemente el Must con el pie, para hacer una buena extracción de las uvas, preservando todos los aromas y sabores. Etapa solo en tanques de acero inoxidable.
Notas de prueba:
Color intenso de rubí, aroma con notas de frutas rojas y especias. En la boca está equilibrado, con taninos redondos y final promedio.
Consejo de almacenamiento y servir:
Debe almacenarse en un lugar fresco y seco. Servir entre 15ºC-17ºC.
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