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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Casa Américo
Casa Américo Colheita Rosado
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Total:
| Productor | Casa Américo | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Rosé | |
| Región | Dão | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 12.5% | |
| Castas | Alfrocheiro, Touriga Nacional | |
| Acompañamientos | Bom como aperitivo ou com saladas, peixes e frutos do mar. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Reseñas y premios:
87 puntos Robert Parker;
16,5 puntos Vino Grandes Escolhas.
Elaboración del vino: Las uvas se despalillaron por completo y se prensaron suavemente, minimizando el contacto con los hollejos antes de la extracción del primer mosto flor. A continuación, se enfrió y decantó a 12ºC. La fermentación del mosto limpio tuvo lugar en pequeños depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16ºC, para preservar todos los aromas y la frescura.
Notas de cata: Color salmón. Aroma con notas de frambuesas y flores silvestres. En boca es delicado, con una acidez viva y un final refrescante.
Reseñas y premios:
87 puntos Robert Parker;
16,5 puntos Vino Grandes Escolhas.
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