Casa Américo
Casa Américo Colheita Rosé
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Produtor: Casa Américo
Cosecha**: 2021
Tipo: Rosé
Región: Dão
País de origen: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 12.5%
Castas: Alfrocheiro, Touriga Nacional
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Bom como aperitivo ou com saladas, peixes e frutos do mar.
Vinificación: Las uvas fueron completamente repugnantes y prensadas suavemente, teniendo un contacto mínimo con las películas antes del primer gasto de la rotura. Seguido de enfriamiento y decantación a 12ºC. La fermentación de la limpieza debe tener lugar en pequeñas depósitos de acero inoxidable de temperatura controlada de 16ºC, para preservar todos los aromas y frescura.
Notas de prueba: Color de salmón. Aroma con notas de frambuesas y flores de campo. En la boca es delicado, con acidez animada y refrescante.
Crítica y premios:
. 87 puntos Robert Parker;
. 16.5 puntos Vino Opciones grandes.
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