Casa Relvas

Casa Relvas Alicante Bouschet

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Productor Casa Relvas
Cosecha 2022
Tipo Vinho tinto
Región Alentejo
País de origen Portugal
Servir a 7°C - 10°C
Volumen 75cl
Alcohol 15.5%
Castas \tAlicante Bouschet
Acompañamientos Ideal com pratos de carnes vermelhas ou queijos e enchidos
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Casa Relvas Alicante Bouschet
Casa Relvas Alicante Bouschet
Descripción

Reseñas y premios:
16,5 puntos Vino Grandes Escolhas;
16 puntos Revista de Vinos.

Elaboración del vino:
Colheita mecanizada nocturna. Atrofia total. Maceración en frío previa a la fermentación durante 48 horas. Fermentación a temperatura controlada (22-28ºC) en depósitos de acero inoxidable. Maceración posterior a la fermentación de 5 a 10 días. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. 12 meses de crianza en roble francés.

Notas del examen:
Aroma complejo a frutos rojos con notas terrosas y balsámicas. Frescura excepcional, excelente estructura y equilibrio. Final complejo que denota gran elegancia.

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