Casa Relvas
Casa Relvas Rabo de Ovelha Branco
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Produtor: Casa Relvas
Cosecha**: 2023
Tipo: Vinho branco
Región: Alentejo
País de origen: Portugal
Servir a: 7°C - 10°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 11.5%
Castas: Rabo de Ovelha
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Ideal com pratos de peixe ou Marisco e ou Saladas
Vintage manual. Desacuerdo total. Maceración previa a la fermentación durante 8 a 12 horas. Presiona al vacío, fermentación a temperaturas controladas (15ºC a 18ºC) en las depósitos de acero inoxidable durante 10 a 15 días. Pasantía durante 4 meses en barriles de 400L. Citrus color amarillo, aroma complejo de frutas tropicales y flor de naranja. Sabor muy fresco y buena acidez. Mineral y armonioso. Contiene sulfitos.
