Casa Relvas

Casa Relvas Redondo Tinto

Precio habitual
€8,21
Precio de venta
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Produtor: Casa Relvas

Cosecha: 2021

Tipo: Tinto

Región: Alentejo

País de origen: Portugal

Servir a: 12°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13.5%

Castas: Aragonêz, Trincadeira, Castelão

Acompañamientos: Ideal com pratos de carne e queijos curados

Descripción

Vinificación:
Cosecha manual. Fermentación con levaduras indígenas La temperatura controlada entre 21ºC y 25ºC. Fermentación inoxidable con bayas enteras y 20% del compromiso. MAMACERACIÓN DE 30 DÍA. Fermentación maloláctica en el barril de roble francés. Pasantía de 12 meses en cañones de roble francés 5000L.

Notas de prueba:
Color rubí con agarre de guitarra. Muy aromático, con notas herbáceas y balsámicas. Sabor rico y complejo con una acidez muy elegante. Aromas de frutas rojas, especias y notas balsámicas.

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Casa Relvas Redondo Tinto

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