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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Casa Relvas
Casa Relvas Redondo Tinto
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| Productor | Casa Relvas | |
| Cosecha | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Alentejo | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 12°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13.5% | |
| Castas | Aragonêz, Trincadeira, Castelão | |
| Acompañamientos | Ideal com pratos de carne e queijos curados |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Reseñas y premios:
17 puntos Vino Grandes Escolhas;
16 puntos Revista de Vinos.
Elaboración del vino:
Colheita manual. Fermentación con levaduras autóctonas a temperatura controlada entre 21ºC y 25ºC. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con las uvas enteras y el 20% de los tallos. Maceración de 30 días. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 5000 litros.
Notas del examen:
Color rubí con matices violetas. Muy aromático, con notas herbáceas y balsámicas. En boca es rico y complejo, con una acidez muy elegante. Aromas a frutos rojos, especias y notas balsámicas.
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