Casa Relvas

Casa Relvas Vidigueira Blanco

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Productor Casa Relvas
Cosecha 2022
Tipo Branco
Región Alentejo
País de origen Portugal
Servir a 7°C - 12°C
Volumen 75cl
Alcohol 12.5%
Castas Perrum, Arinto, Antão Vaz
Acompañamientos Carnes brancas, peixes temperados, bacalhau e frutos do mar.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Casa Relvas Vidigueira Blanco
Casa Relvas Vidigueira Blanco
Descripción

Vinificación: Vintage manual. Desacuerdo total. Maceración previa a la fermentación durante 8 a 12 horas. Presiona al vacío, fermentación a temperaturas controladas (15ºC a 18ºC) en las depósitos de acero inoxidable durante 10 a 15 días. Pasantía: 3 meses Sur Lies.

Notas de prueba: 

Color: Cítrico amarillo.

Aroma: Aroma intenso con frutas tropicales, con notas minerales de vainilla y luz.

Gusto: En la boca está fresco y equilibrado con un final largo y persistente.

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