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Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Favaios
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| Productor | Favaios | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 8°C - 10°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 12.5% | |
| Castas | Gouveio | |
| Acompañamientos | Peixes grelhados, saladas ou com aperitivos. |
Aroma de gran intensidad, con notas florales, vegetales y de frutas tropicales. En boca es fresco, amplio y vibrante.
Elaboración del vino:
Uvas Gouveio, cuidadosamente seleccionadas y cosechadas a mano en las mejores parcelas de la meseta de Favaios. Tras una maceración prefermentativa de 72 horas, el mosto se trasiega y se deja fermentar sin clarificación previa. La fermentación alcohólica se realiza íntegramente en depósitos de acero inoxidable a 16ºC durante 20 días. Crianza de 6 meses con removido regular de lías finas.
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