Rui Roboredo Madeira

Castello D'Alba Blanco

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Total:

	Productor	Rui Roboredo Madeira
	Cosecha	2023
	Tipo	Branco
	Región	Douro
	País de origen	Portugal
	Servir a	10°C - 12°C
	Volumen	75 cl
	Alcohol	13.5 %
	Castas	Gouveio, Viosinho, Rabigato
	Acompañamientos	Ideal para acompanhar peixes assados, queijos de pasta mole, pratos condimentados e aromáticos como caril de camarão.

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Descripción

Aroma muy fresco y mineral, con notas cítricas y florales muy típicas de los vinos blancos de altura del Duero. Fresco en boca, vibrante y afrutado, con un final medio.

Elaboración del vino:
Tecnología de fermentación en frío en ambiente reductor, con temperatura controlada a unos 16ºC. Estrujado y prensado muy suaves en atmósfera inerte para preservar todo el potencial aromático de las uvas. Nos esforzamos al máximo para que todas las operaciones previas a la fermentación se llevaran a cabo con gran rigor, preservando así la calidad intrínseca del vino. Crianza de 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

Reseñas y premios:
15,5 puntos Revista de vinos;
Medalla de Bronce, International Wine Challenge 2014 (Otras colheitas );
Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Otras colheitas );
Medalla de Bronce, Premios Mundiales del Vino Decanter 2013 (Otras colheitas );
Medalla de Plata, International Wine Challenge 2013 (Otras colheitas );
Medalla de Bronce, Premios Mundiales del Vino Decanter 2012 (Otras colheitas ).