Rui Reboredo Madeira

Castello D'Alba Tinto

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Total:

	Productor	Rui Reboredo Madeira
	Cosecha	2023
	Tipo	Tinto
	Región	Douro
	País de origen	Portugal
	Servir a	14°C - 18°C
	Volumen	75cl
	Alcohol	13.5%
	Castas	Touriga Nacional, Tinta Roriz / Tempranillo , Touriga Franca
	Acompañamientos	Acompanhe com cozinha tradicional em geral, mediterrânica e oriental.

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Descripción

ORIGEN - uvas de viñedos plantados en el duro superior, a una altitud promedio de 400 metros, generalmente plantadas en niveles con exposición predominante al sur. representante
Bueno, el "terroir" del duro superior con sus notas de Esteva y frutas negras muy elegantes.

Vinificación - Vintage manual. Recepción con pleno asco y aplastamiento inmediato. Fermentación con levaduras indígenas en acero inoxidable de pequeña capacidad. Maceraciones controladas para obtener vinos elegantes y suaves.

PASANTÍA - En las depósitos de acero inoxidable.

Nota de prueba - Los aromas de frutas y especias rojas revelan una maceración suave para preservar las notas típicas de las castas y hacer que el vino esté listo para emborracharse después del atasco de tráfico. Aromas muy típicos de castas de duro, notas de repuesto dulce, flores, moras, especias contribuyen a su complejidad aromática, en la boca es muy lisa, con acidez equilibrada, taninos muy delgados.