Rui Reboredo Madeira

Castello D'Alba Tinto

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Produtor: Rui Reboredo Madeira

Cosecha: 2022

Tipo: Tinto

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 14°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13.5%

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz / Tempranillo , Touriga Franca

Acompañamientos: Acompanhe com cozinha tradicional em geral, mediterrânica e oriental.

Descripción

ORIGEN - uvas de viñedos plantados en el duro superior, a una altitud promedio de 400 metros, generalmente plantadas en niveles con exposición predominante al sur. representante
Bueno, el "terroir" del duro superior con sus notas de Esteva y frutas negras muy elegantes.

Vinificación - Vintage manual. Recepción con pleno asco y aplastamiento inmediato. Fermentación con levaduras indígenas en acero inoxidable de pequeña capacidad. Maceraciones controladas para obtener vinos elegantes y suaves.

PASANTÍA - En las depósitos de acero inoxidable.

Nota de prueba - Los aromas de frutas y especias rojas revelan una maceración suave para preservar las notas típicas de las castas y hacer que el vino esté listo para emborracharse después del atasco de tráfico. Aromas muy típicos de castas de duro, notas de repuesto dulce, flores, moras, especias contribuyen a su complejidad aromática, en la boca es muy lisa, con acidez equilibrada, taninos muy delgados.

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Castello D'Alba Tinto

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