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Rui Roboredo Madeira
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| Productor | Rui Roboredo Madeira | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alcohol | 13.5 % | |
| Castas | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca | |
| Acompañamientos | Sirva sozinho ou harmonizando com cozinha tradicional, mediterrânea e asiática. |
Aromas de frutos rojos y especias revelan una maceración suave que preserva las notas típicas de estas castas y hace que el vino esté listo para consumir tras el embotellado. Aromas típicos de las castas del Douro. Notas dulces de jara, flores, moras y especias aumentan la complejidad aromática. Muy suave en el paladar, con acidez equilibrada y taninos finos.
Vinificación:
Uvas vendimiadas con cuidado, recepción con despalillado total y estrujado inmediato. Fermentación en depósitos de acero inoxidable de pequeña capacidad, con temperaturas en torno a los 24ºC. Maceraciones controladas y suaves para obtener vinos elegantes y aromáticos. Madurado parcialmente en roble francés y americano durante un período de 3 meses.
Críticas y premios:
. 86 puntos Wine Enthusiast Magazine;
. 16 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 puntos Revista de Vinhos;
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2013 (Otras cosechas).
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