Rui Reboredo Madeira

Castello D'Alba Vinhas Velhas Tinto

Precio habitual
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Produtor: Rui Reboredo Madeira

Cosecha: 2017

Tipo: Tinto

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 12°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 14.5%

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca

Acompañamientos: Pratos de carne e caça, queijos curados ou só com um charuto.

Descripción

ORIGEN - Elaborado con uvas de viñedos seleccionados y plantadas con las castas tradicionales del duro superior, combinando uvas que se originan en diferentes altitudes, buscamos hacer un vino gastronómico, con elegancia, frescura y complejidad.

PASANTÍA - 18 meses en barriles de roble franceses nuevos y usados. Recepción con asco inmediato y aplastamiento. Fermentación de acero inoxidable de 18 y capacidad de capacidad, con un disfrute de aproximadamente 26ºC. Maceraciones intensas y prolongadas y fermentación malástica parcial en barriles de roble.

 

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Castello D'Alba  Vinhas Velhas Tinto

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