Ruinart

Champagne Ruinart Blanc des Blancs

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Produtor: Ruinart

Tipo: Champagne

Región: Champagne

País de origen: França

Servir a: 6°C - 10°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 12.5%

Castas: Chardonnay

Descripción

Chardonnay es el alma propia de Ruinart. La uva, cosechada principalmente en los terroirs Côte des Blancs y Montagne de Reims, está en los corazones de todo champán.

Black Blanc Blanc Bruct Champagne Vinification: cosecha hecha a mano. Fermentación en tanques de acero inoxidable con temperatura regulada. Fermentación maloláctica completa. Composición: la mezcla es 100% Chardonnay de varios años (de 20 a 25% son vinos de reserva de los 2 años anteriores).

Aroma

Efervescencia activa y liberación persistente. Un segundo aroma muy delgado y floral, con notas de flores blancas y frutas blancas (durazno blanco, piña).

Sabor

Un primer sabor a boca suave, armonioso y muy redondeado. Una vinosidad que no es excesiva, respaldada por su excelente frescura.

Color

Amarillo pálido dorado con reflejos verdes suaves

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