Chão De São Francisco

Chão da Quinta Field Blend Tinto

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Productor Chão De São Francisco
Cosecha 2018
Tipo Tinto
Región Dão
País de origen Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alcohol 13.5%
Castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen
Acompañamientos Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Chão da Quinta Field Blend Tinto
Chão da Quinta Field Blend Tinto
Descripción

Este vino presenta una apariencia brillante, con un color rojo intenso y reflejos violáceos. Aromáticamente elegante, se aprecian de inmediato notas de frutos rojos muy maduros, ciruela, mora y cereza, combinadas con un ligero toque de pimienta negra, cacao y vainilla. En boca, revela un cuerpo bien estructurado, con buen volumen y taninos firmes. Es un vino muy refinado y persistente, excelente para disfrutar ahora, pero que evolucionará muy bien en botella.

Elaboración del vino:
El vino fermentó a una temperatura controlada de hasta 28ºC durante 8 días, seguido de una maceración post-fermentativa. Envejeció en barricas de roble francés de Allier durante 12 meses antes de ser embotellado.