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1001 Vinhos
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| Productor | 1001 Vinhos | |
| Región | Beiras | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | Conservar em local fresco e seco. Temperatura máxima de 18ºC | |
| Volumen | 250g |
El chorizo es un tipo de embutido elaborado con carne de cerdo, grasa y, a veces, sangre, con condimentos que varían según la región. El chorizo tradicional se sazona según los gustos de la sierra, lo que le confiere un carácter distintivo debido a su elaboración artesanal.
Grasa de cerdo (86,45%), vino (contiene sulfitos), sal, sangre de cerdo, agua, ajo granulado, proteína vegetal de guisante, especias, piri-piri (0,25%), emulgente (E451), antioxidantes (E301, E331, E300), conservantes (E250, E252). Tripa bovina natural.
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