1001 Vinhos

Chouriço Preto "Serra da Estrela" 290 g

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Total:

	Productor	1001 Vinhos
	País de origen	Portugal
	Servir a	Conservar em local fresco e seco. Temperatura máxima de 18ºC
	Volumen	250g

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Descripción

La salchicha serrana es, en sí misma, una de las joyas gastronómicas de Portugal, con su textura y sabor característicos. La salchicha serrana es el sabor de la región de Serra da Estrela, impregnada de tradición.

Grasa de cerdo (76%), sangre de cerdo, vino (contiene sulfitos), cebolla (1,9%), sal, especias, ajo, proteína vegetal (guisante), emulgente (E451), antioxidantes (E331, E301, E300), conservante (E250). Relleno en intestino de vacuno natural. Ahumado con madera de encina.