Ervideira

Conde d'Ervideira selección privada roja

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Productor Ervideira
Cosecha 2017
Tipo Tinto
Región Alentejo
País de origen Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alcohol 13%
Castas Touriga Nacional, Alicante Bouschet
Acompañamientos Pratos de caça, cabrito assado entre outros
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Conde d'Ervideira selección privada roja
Conde d'Ervideira selección privada roja
Descrição

Reseñas y premios:
 92 puntos Revista de vinos;
18 puntos Vino Grandes Escolhas;
Premio Elección de la Prensa 2023.

Elaboración del vino: La Touriga Nacional fermenta en "vinimatics", mientras que la Alicante Bouschet fermenta en lagares equipados con robots de pisado mecánico. La temperatura se controla entre 22ºC y 24ºC.

Notas de cata: Presenta un perfil aromático elegante y complejo y, asociado a una estructura llamativa, posee una alta persistencia y longevidad.

Crianza: Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés.

Almacenamiento: de 6 a 8 años.

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