Vinificación: fue elaborado de una mezcla de casta elegida cuidadosamente para elaborar un vino único, exclusivo y apasionado.
Pasantía: ganó complejidad y persistencia cuando pasantía en barriles de roble francés. Después de la pasantía en los barriles, fue embotellado y sumergido en las tranquilas aguas de Alqueva, donde maduró 30 metros de profundidad durante 8 meses.
Cosecha: mecánica y noche
Prueba: un vino único, con una gran exuberancia aromática, taninos firmes pero dóciles, capaces de impresionar y enamorarse. Longevidad: 6 a 8 años
Premio
El 4to Sakura -Japan Wine Awards 2017 -Gold Medal -China Wine Awards 2016 -Gold Medal Medal Award Emprendimiento e innovación AGR. 2016 Premio único (Proyecto de alto potencial promovido por Associate of Agricultural Credit 3rd Classificación en la categoría de marketing e internacionalización con el proyecto - Water Wine