Conde de Vimioso
Conde de Vimioso Seleccionado Harvest Tinto 1.5 L
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Produtor: Conde de Vimioso
Cosecha**: 2022
Tipo: Tinto
Región: Tejo
País de origen: Portugal
Servir a: 16°C- 18°C
Volumen: 150cl
Alcohol: 13.5%
Castas: Aragonêz, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Touriga Nacional, Syrah
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Acompanhe com tapas, carnes grelhadas e pratos bem condimentados.
Crítica y premios:
. 92 puntos Magazine Wines;
. 90 puntos Vinexpressen.dk;
. 16.5 puntos Vino Opciones grandes;
. Concursos de medalla de oro Mondial de Bruxelles 2023
Color de granada profunda. En la nariz revela mineralidad y aromas de ciruelas, moras y especias. En la boca es suave, con taninos robustos de gran elegancia. Las frutas rojas se fusionan con la estructura y la frescura en una combinación de gran elegancia. Termina con notas persistentes de frutas negras.
Vinificación:
Las uvas son engañadas y aplastadas suavemente poco después de la llegada a la bodega. La fermentación tiene lugar la temperatura controlada (25º C) con maceración prolongada en el roble francés Balseiros. Pasantía de 12 meses en nuevos barriles y segundo año de roble francés.
