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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Conde de Vimioso
Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto
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| Productor | Conde de Vimioso | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Tejo | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C- 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 14% | |
| Castas | Aragonêz, Castelão, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon | |
| Acompañamientos | Acompanhe com tapas, carnes grelhadas e pratos bem condimentados. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Reseñas y premios:
92 puntos Revista de vinos;
90 puntos Vinexpressen.dk;
16,5 puntos Vino Grandes Escolhas;
Medalla de Oro, Concours Mondial de Bruxelles 2023
Color granate intenso. En nariz revela mineralidad y aromas de ciruelas, moras y especias. En boca es suave, con taninos robustos de gran elegancia. Los frutos rojos se combinan con estructura y frescura, en una armonía de gran elegancia. Finaliza con persistentes notas de frutos negros.
Elaboración del vino:
Las uvas se despalillan y se estrujan suavemente inmediatamente al llegar a la bodega. La fermentación se realiza a temperatura controlada (25 °C) con una maceración prolongada en tinas de roble francés. El vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés nuevas y de segundo uso.
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