Color de Granada. La nariz muestra notas expresivas de frutas rojas en perfecta armonía con aromas leñosos claros y especias finas. El sabor comienza de manera circundante, evolucionando hacia un vino de excelente volumen y textura delgada. Es un vino encantador, con un final fresco y elegante. Un vino que refleja toda la frescura y la elegancia que las castas Francisca y Touriga Nacional pueden presentarse cuando se plantan a 430 metros de altitud con exposición al norte.
Vinificación:
Las uvas cosechadas se transportan en cajas de plástico de 22 kg y se tredan estrictamente al sótano. Luego se engañan y se trituran ligeramente, se transfieren a las cubiertas de acero inoxidable controladas donde la fermentación tiene lugar durante 4 días con contacto pelicular y extracción muy suave. Las uvas se presionan y se transfieren a los barriles donde termina la fermentación. Pasantía de 12 meses en viejos barriles de roble francés.
Crítica y premios:
. 88 puntos Magazine Wines;
. 17 grandes opciones de puntos de vino.