Van Zellers & Co.

CV Curriculum Vitae Tinto

€118,65
€118,65
€0,00
Envío calculado al finalizar la compra.

Ganhe 105 pontos (no valor de €5,25 EUR) por item.
Earn 105 points (worth €5,25 EUR) per item.

Productor Van Zellers & Co.
Cosecha 2021
Tipo Tinto
Región Douro
País de origen Portugal
Servir a 14°C - 18°C
Volumen 75cl
Alcohol 14.5%
Castas Rufete, Touriga Nacional, Sousão, Donzelinho Tinto, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Touriga Franca, Tinta Roriz
Acompañamientos Ideal para acompanhar pratos picantes e carnes de caça.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Ver detalles completos
CV Curriculum Vitae Tinto
CV Curriculum Vitae Tinto
Descripción

Este rojo es increíblemente profundo, violeta, rojo oscuro y púrpura, con una concentración muy alta de frutas rojas oscuras maduras, cerezas negras y ciruelas. La pasantía en nuevos barriles de roble concentra los taninos maduros originales de vino y ayuda a suavizar su poder, dando lugar a un vino muy elegante con gran equilibrio y delicadeza y un final muy largo y afrutado.

Vinificación:
Con vino y envejecimiento en el Centro de Vinificación de Quinta Vale D. Maria. Las uvas se engañan y se introducen en Lagas durante 2 días, a una temperatura entre 16 ° y 18 ° Celsius antes del comienzo de la fermentación, y luego se fermentan en los mismos molinos (50% del total) y en Vats de acero inoxidable (50% (50% del total) con una capacidad de 5,000 kg durante aproximadamente 8 días a temperaturas mantenidas entre 20 ° y 26 ° Celsius. Pasantía en nuevos barriles (75%) y un año (25%) de roble francés, durante aproximadamente 21 meses.

Crítica y premios:
. 97 puntos Robert Parker;
. 95 puntos Magazine Wines;
. 94 Puntos de la revista Wine Spectator;
. 94 puntos Magazine de entusiastas del vino;
. 19 grandes opciones de puntos de vino;
. Medalla de plata Decanter World Wine Awards 2012 (otras cosechas);
. Medalla de Bronce Internacional del Vino del Vino 2012 (otras cosechas).

También sugerimos

Vea otras sugerencias que tenemos para usted.