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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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C. DA SILVA
Dalva Colheita 1989 Golden White con Caja cartão Especial
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| Productor | C. DA SILVA | |
| Cosecha | 1989 | |
| Tipo | Porto Colheita | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 14ºC - 16°C | |
| Volumen | 50cl | |
| Alcohol | 20% | |
| Castas | Old Vines | |
| Acompañamientos | Acompanha todos os tipos de sobremesas, especialmente as preparadas com ovos e nozes amêndoas, avelãs, nozes). |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Vinificación basada en el método tradicional de producción de vinos portuarios, que incluye la interrupción de la fermentación mediante la adición de brandy y envejecimiento en barriles de roble durante un largo período de tiempo. Solo las mejores culturas se seleccionan para envejecer en las barriles de roble francés durante un mínimo de siete años. Las cosechas de oro blanco se mantienen en la madera para el orden del cliente. Nariz muy delgada y delicada, con notas de nueces y especias. En la boca es redondo y voluminoso, con un final dulce, muy largo y complejo. Su dulzura circundante está perfectamente equilibrada por su acidez natural.
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