C. DA SILVA
Dalva Colheita 2010 c/ cx madeira
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Produtor: C. DA SILVA
Cosecha**: 2010
Tipo: Porto Colheita
Región: Douro
País de origen: Portugal
Servir a: 12ºC - 16°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 20%
Castas: Old Vines
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Acompanha bem todos os tipos de sobremesas, especialmente aquelas preparadas com ovos e nozes amêndoas, avelãs, nozes).
Puerto de una sola cosecha del año. En lugar de una indicación de edad como un tawny mixto (10, 20, 30, 40 ...), el año siempre se menciona en la etiqueta. Sin embargo, no deben confundirse con el puerto antiguo. Dado que la "cosecha" debería envejecer al menos siete años en un barril de roble (pero, por supuesto, la complejidad, el aroma y los sabores refinados no podían alcanzar los saltos de una vieja "cosecha", como una rara "cosecha" blanca dorada de 1952 Bottled en 2009 ... 57 años en tubos de roble francés).
