Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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C. da Silva
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| Productor | C. da Silva | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 8°C - 10°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13% | |
| Castas | Viosinho, Malvasia Fina, Códega do Larinho | |
| Acompañamientos | Peixes, Mariscos e Saladas |
Reseñas y premios:
16 puntos Vino Grandes Escolhas.
DALVA DOP Douro Colheita Branco 2024 es un vino ligero y fresco, donde las notas de frutas tropicales se superponen en un conjunto armonioso, con buen volumen en boca y un final suave y cítrico.
Elaboración del vino:
Elaborado con diversas variedades de uva de la región del Duero, procedentes de viñas viejas, la vinificación se realiza a bajas temperaturas (16ºC) para potenciar los aromas fermentativos de maracuyá y mango. Este tipo de vino envejece durante unos seis meses en depósitos de acero inoxidable y posteriormente se embotella.
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