Dalva

Dalva Tawny

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Produtor: Dalva

Tipo: Porto Tawny

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 12°C - 13°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 19%

Castas: Old Vines

Acompañamientos: Óptimo para consumir a solo ou com sobremesas doces, de leite, caramelo ou baunilha. Servir ligeiramente refrescado.

Descripción

Este es el nombre que reciben los vinos de mezcla fortificados, elaborados a partir de uvas tintas que envejecen en barricas de madera, exponiéndolos al "compartir de los ángeles", un proceso gradual de evaporación y oxidación. Tawny tiene un período de envejecimiento de entre tres y cinco años.

Resultados de la prueba:
Un precioso color rojizo claro. Aromas a frutas frescas y secas con toques de vainilla. Muy equilibrado en boca con un agradable retrogusto a cereza.

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Dalva Tawny