Lua Cheia

DESVIOS Viosinho com cx madeira

Precio habitual
€16,78
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Produtor: Lua Cheia

Cosecha**: 2019

Tipo: Branco

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 13%

Castas: Viosinho

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Ideal com pratos de cozinha elaborada e sofisticada e queijos intensos

Descripción

Vinificación:

Asco y apremiante; Decantación estática, fermentación del barril utilizada con levaduras indígenas. Limpie el paso de los gruesos pantalones cortos. Etapa en la propia Barrric durante 12 meses.


Nota de evidencia:

Color amarillo cítrico, aroma muy intenso y poderoso pero fresco, dominado por la mineralidad tan característica de los Vios, en equilibrio con notas de frutas de pulpa blanca, como la pera y la ciruela y muy bien integrada y de alta calidad. En la boca es extremadamente elegante, con mucho volumen, fresco y equilibrado. Excepcionalmente largo final donde regresan las notas florales y de frutas. Ideal con platos de cocina elaborados y sofisticados y quesos intensos

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DESVIOS Viosinho com cx madeira