Dom Rafael Tinto

Color de Granada. Sabor de frutas negras, un poco de mermelada, menta y especias. En la boca está estructurado con taninos vivos y elegantes en una articulación que se esfuerza por la armonía.

Vinificación:
Hoy, un siglo después y después de haber sobrevivido la expropiación después de la Revolución de 1974, el Herdade do Mouchão continúa siendo administrado por los descendientes de la familia original cuyos trabajadores vinícolas y viñedos los acompañan por generaciones. El proceso es, como siempre fue, sin prisa. Las castas son locales, cosechadas a mano y a pie. El Mouchão se mantiene durante cuatro años antes de ser puesto a la venta. En el mundo del vino en constante cambio, Herdade do Mouchão sigue siendo una bodega tradicional de gestión familiar. Después de la fermentación, el vino abrió 6 meses en barriles de madera y grandes barriles de roble francés y americano.

Crítica y premios:
. 87 puntos Robert Parker;
. 16.5 puntos Magazine Wines;
. 16.5 puntos Vino Opciones grandes.