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Dow's
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| Productor | Dow's | |
| Tipo | Porto White | |
| Región | Porto Wine | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 8°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 19% | |
| Castas | Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho | |
| Acompañamientos | Uma das melhores maneiras de apreciar este porto branco é servido com gelo com um pouco de água tônica e uma rodela de limão - chamado de \Port-Tonic\. |
Reseñas y premios:
85 puntos CellarTracker.
El Oporto Blanco es de color dorado y presenta una intensa y rica complejidad aromática con notas de frutos secos. Una parte del vino no se cría en barrica y se mezcla con otros vinos para aportar frescura y carácter afrutado. Es sutilmente dulce, suave y equilibrado, con una excelente acidez y un delicioso final persistente.
Elaboración del vino:
Dow's Fine White se elabora principalmente en nuestra bodega Quinta do Sol. Solo se utilizan variedades de uva blanca tradicionales del Valle del Duero. Dow's Fine White se fermenta al 100% sin la maceración de las pieles, con control de temperatura para asegurar que la fermentación se produzca entre 18 y 22 °C. Tras una crianza media de tres años, se embotella listo para consumir y no requiere crianza adicional.
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